Haben Sie schon einmal Kartoffeln angepflanzt? In einem von zwei eigenhändig gebauten Hochbeeten auf dem Gelände der Gemeinde ZU DEN 12 APOSTELN machen wir gerade genau das. Und wie Sie auf dem Foto sehen können: es scheint zu klappen!

Senior:innen und Jugendliche haben im vergangenen Herbst unter der fachkundigen Anleitung meiner Kollegin Jasmin Dethlefs diese wunderbaren Hochbeete gebaut und sich schon rege übers Säen, Pflegen, Ernten und Verwerten der frischen Lebensmittel ausgetauscht. Vor einigen Wochen nun haben Seniorinnen mit mir zusammen Samen zum Vorziehen eingetopft bzw. die Kartoffeln in die Erde gesteckt und seitdem wächst es. Die regionalen und saisonalen Lebensmittel aus dem Kirchgarten werden später natürlich miteinander verwertet, und dann heißt es hoffentlich: guten Appetit!